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在Airseekers 的那期推文中，筆者提到，歐美的庭院文化產(chǎn)生了大量需求，這些需求也帶動(dòng)了許多國(guó)內(nèi)廠商的崛起。

點(diǎn)擊查看：「站在安克敗退的賽道上，他要“顛覆行業(yè)、樹立真正的標(biāo)桿和旗幟”」

關(guān)于庭院文化，之前我們講過水里游的——泳池機(jī)器人Beatbot 、地上跑的——智能割草機(jī)Airseekers 、墻上掛的——智能氛圍燈Govee 。

天上飛的......還沒有。無人機(jī)領(lǐng)域大疆太過耀眼，國(guó)內(nèi)一時(shí)半會(huì)難有廠商可以冒頭。

是不是少了吃喝？

本期主角Asmoke 的創(chuàng)始人武文琦Vince 也是這么想的。

來自大疆的他，曾經(jīng)負(fù)責(zé)哈蘇這個(gè)全球全年?duì)I收數(shù)億的品牌等相關(guān)業(yè)務(wù)，積累了豐富的技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)以及市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。

他用了整整1年調(diào)研在哪個(gè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)能夠最大程度發(fā)揮自己作為品牌操盤手的資源和能力；

同時(shí)，這個(gè)領(lǐng)域還又適合“‘有調(diào)性的，智能化的，ToC ’的大生意，能發(fā)揮大疆研發(fā)，產(chǎn)品到供應(yīng)鏈”的體系方法論。

他就初步錨定了“吃”和“喝”。

之后綜合調(diào)研智能咖啡機(jī)和智能烤箱，Vince 發(fā)現(xiàn)，從品類特性、競(jìng)爭(zhēng)情況等多各維度來看：

烤箱和咖啡機(jī)這兩個(gè)品類，初創(chuàng)團(tuán)隊(duì)很難在資源有限的情況成功打造理想產(chǎn)品去精準(zhǔn)契合市場(chǎng)需求，即“PMF”。

PMF 即 Product-Market Fit（產(chǎn)品市場(chǎng)契合度）。一方面，產(chǎn)品得切實(shí)解決用戶痛點(diǎn)、滿足需求，在市場(chǎng)有競(jìng)爭(zhēng)力；另一方面，對(duì)初創(chuàng)企業(yè)，找到它才能持續(xù)發(fā)展，成熟企業(yè)能借此優(yōu)化、拓展市場(chǎng)。實(shí)現(xiàn)這些要靠深入了解市場(chǎng)，依據(jù)反饋迭代產(chǎn)品。

于是就只剩下“吃”——戶外智能烤爐。

一、美國(guó)歷史悠久的燒烤文化

在美國(guó)，燒烤早已成為人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠帧臏剀暗募彝ゾ蹠?huì)到盛大的節(jié)日慶典，燒烤的煙火氣息無處不在，已然成為美國(guó)文化的獨(dú)特符號(hào)。

這是完全區(qū)別于泳池、掃雪、割草機(jī)器人的清潔剛需屬性。

《煙熏：美國(guó)燒烤的簡(jiǎn)史》一書中講述了美國(guó)人最喜歡的食物——燒烤貫穿美國(guó)歷史的發(fā)展。可以追溯到美國(guó)歷史上第一次大型的政治燒烤活動(dòng)，1793年9月18日美國(guó)國(guó)會(huì)大廈奠基儀式上的燒烤開始講起；

美國(guó)國(guó)會(huì)大廈甚至預(yù)留了兩塊場(chǎng)地專門用于派對(duì)和集會(huì)時(shí)烤肉......

烤肉之于美國(guó)人，地位甚至超過餃子之于中國(guó)人。在美國(guó)，10個(gè)美國(guó)成年人中有7人擁有自己的烤爐。

烤爐甚至?xí)в幸欢ǖ氖詹貙傩裕拖袷占C槍，收集釣魚竿一樣，一些家庭戶外的院子里，會(huì)有3臺(tái)甚至更多的烤爐。

據(jù)悉，戶外烤爐在美國(guó)的年銷量可達(dá)到2000萬臺(tái)，總存量超過1億臺(tái)。而在夏季，82%的美國(guó)人每周都會(huì)進(jìn)行一次戶外烤肉活動(dòng)。

根據(jù)Spherical Insights的數(shù)據(jù)，全球戶外烹飪市場(chǎng)預(yù)計(jì)到2030年將達(dá)到101.2億美元，增長(zhǎng)潛力巨大。

然而，恰恰因?yàn)闊疚幕诿绹?guó)如此濃厚，市場(chǎng)早已被多個(gè)品牌瓜分，競(jìng)爭(zhēng)激烈程度可想而知。

就在這樣一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的環(huán)境中，Asmoke 決定投身于燒烤爐領(lǐng)域，這無疑是一場(chǎng)大膽而充滿挑戰(zhàn)的冒險(xiǎn)。

那么，Asmoke 究竟憑什么能夠在這片競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出呢？

二、新手也能烤出大師水平？

在與用戶的接觸中，他們發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)燒烤存在諸多痛點(diǎn)。

例如，燒烤火候的掌控對(duì)新手來說是一大難題，很多人都難以烤出理想的美味。此外，傳統(tǒng)烤爐在溫控方面精準(zhǔn)度不夠，操作繁瑣。

基于這些發(fā)現(xiàn)，Asmoke 便著手打造一款操作門檻低、烤肉效果好的智能燒烤爐。

其產(chǎn)品配備了智能化溫控系統(tǒng)，讓用戶可以輕松、精準(zhǔn)地調(diào)節(jié)溫度，無論是低溫?zé)熝具€是高溫快烤，都能游刃有余。

即便是初次嘗試燒烤的小白，也能夠輕松上手，做出美味的烤肉。

二、市場(chǎng)增長(zhǎng)迅猛，第一家智能顆粒烤爐

Asmoke 智能燒烤爐采用的是環(huán)保燃料——無添加、可再生的果木顆粒，在帶來煙熏美味的同時(shí)，也為環(huán)保事業(yè)貢獻(xiàn)力量。

早在2021年，顆粒烤爐在市場(chǎng)中的份額已超過20%。通常，消費(fèi)品類一旦滲透率達(dá)到20%，便有可能進(jìn)一步突破至90%。

這一20%的滲透率表明，顆粒烤爐這一解決方案已贏得了大量用戶的喜愛與認(rèn)可。

據(jù)悉，美國(guó)燒烤爐市場(chǎng)超過50%的產(chǎn)品是果木顆粒爐。

同時(shí)，通過提升智能化和便捷性，Asmoke的產(chǎn)品不僅烹飪速度比傳統(tǒng)烤架快三倍，還能有效減少20%的果木顆粒消耗。

借其技術(shù)創(chuàng)新的優(yōu)勢(shì)，Asmoke 在Indiegogo 眾籌平臺(tái)上的首發(fā)新品，成功籌集了142萬美元；

隨后又在Kickstarter 上發(fā)布了智能顆粒烤爐新品“Essential ”，并在首日便獲得了23萬美元的眾籌金額。

與此同時(shí)，Asmoke 在YouTube平臺(tái)上發(fā)布了大量評(píng)測(cè)視頻，其中既包括與達(dá)人合作的內(nèi)容，也有品牌官方制作的視頻。

當(dāng)然除了海外眾籌、youtube之外，Asmoke 還搭建了自家的品牌獨(dú)立站。

二、品牌出海標(biāo)配：獨(dú)立站

從SEMrush數(shù)據(jù)來看，Asmoke 作為搭建不久的獨(dú)立站，流量不高實(shí)屬正常。

看他們首頁設(shè)計(jì)，該站點(diǎn)更多傾向于電商獨(dú)立站還有品牌展示。

當(dāng)然也留了Blog 板塊，但目前沒有太多內(nèi)容，特別的地方在于放置產(chǎn)品推薦，失為一條好思路。

說回來，Asmoke 也并沒有忽略其他銷售渠道，目前已經(jīng)入駐包括The Home Depot ，Walmart ，Lowe's ，Amazon.com , Fry’s 等多個(gè)線上線下零售渠道。

與此同時(shí)，Asmoke 還獲得了國(guó)內(nèi)資本的關(guān)注，并成功完成了兩輪融資。

Epilogue小創(chuàng)有話說

現(xiàn)實(shí)中，許多工貿(mào)企業(yè)和賣家被一波又一波的建站推廣大軍所誤導(dǎo)，盲目跟風(fēng)做跨境DTC產(chǎn)品出海。

而實(shí)際上，他們本身僅具備“代工廠”能力或平臺(tái)賣貨的運(yùn)營(yíng)能力，難以真正推動(dòng)產(chǎn)品品牌的出海之路。

品牌出海并非只是搭建一個(gè)官網(wǎng)，更不是通過網(wǎng)上幾節(jié)課程就能輕松掌握的領(lǐng)域。

DTC產(chǎn)品的獨(dú)立站出海，應(yīng)該是在強(qiáng)大的產(chǎn)品力和有效的營(yíng)銷力雙重保障下進(jìn)行的。

以Asmoke 為例，品牌能夠在日益競(jìng)爭(zhēng)激烈的燒烤爐市場(chǎng)脫穎而出，正是憑借其卓越的產(chǎn)品創(chuàng)新和精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位及需求洞察，找到了匹配團(tuán)隊(duì)能力資源的市場(chǎng)契合點(diǎn)。

這時(shí)候，品牌獨(dú)立站才能算作吸引流量、承載流量、轉(zhuǎn)化流量的私域空間。

簡(jiǎn)而言之，就是一手轉(zhuǎn)化率、一手精準(zhǔn)流量。

Asmoke通過其出色的產(chǎn)品和營(yíng)銷力，在獨(dú)立站的布局上走得更遠(yuǎn)，為品牌的持續(xù)增長(zhǎng)和成功出海奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

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